Publicidade

domingo, 7 de setembro de 2014

SUCOS DETOX



O que são?   São sucos que contém alimentos funcionais ( alimentos que oferecem benefícios à saúde),  são ricos em fibras, vitaminas e minerais. Tem como função, melhorar o funcionamento do intestino, ativar o sistema imunológico, aumentar a hidratação do corpo e principalmente eliminar as toxinas do organismo.
São indicados para quem se preocupa com a saúde e beleza ou para  voltar a dieta , após um final de semana exagerado . Pode ser consumido diariamente, aliado a uma dieta equilibrada. O ideal é consumir em jejum, ou 20 minutos antes de consumir qualquer alimento

Alguns itens  usados nos sucos detox:

Couve: Anti-inflamatória, cicatrizante, ajuda a fixar o cálcio e ajuda no combate à celulite.
Gengibre: Especiaria considerada um alimento termogênico, ou seja acelera o metabolismo.
Linhaça: Ajuda a combater o colesterol, regular a pressão arterial, também tem efeito anti-inflamatório.
Erva doce: Tem efeito digestivo e ajuda a reduzir a vontade de comer doce.
Cenoura: antioxidante, combate a fadiga.
Melão: Rico em potássio e diurético.
Morango: Diurético , facilita a digestão.
Limão: Rico em vitamina C, antioxidante,  reforça o sistema imunológico.
Chá de Ibísco: Diurético, antioxidante
Água de Coco: Considerada um isotônico natural, rica em sais minerais , como potássio e sódio. Deixa o suco com sabor adocicado. 

domingo, 23 de março de 2014

Beneficios de uma dieta de Desintoxicação

      
            Uma alimentação saudável e equilibrada fornece nutrientes necessários para o bom funcionamento do nosso organismo. 
                Quando nos alimentamos de forma inadequada, nosso corpo acumula resíduos tóxicos, principalmente nos intestinos, o que pode acarretar algumas alterações( unhas fracas, acnes, celulite, cabelos opacos, quebradiços), além de doenças .
                      

                Quais os benefícios de uma dieta de desintoxicação?
  • Eliminar toxinas do organismo, limpa o intestino;
  • Ativar a circulação
  • Hidratar o corpo
  • Retardar o envelhecimento
  • Aumentar a vitalidade
  • Reforçar a defesa do organismo
  • Prevenir infecções

Segue abaixo alguns alimentos que auxiliam na desintoxicação
  • Alimentos integrais ( arroz, aveia, biscoitos, );
  • Carnes brancas ( peixe e frango);
  • Frutas( banana, laranja, ameixa, abacaxi, mamão, maracujá, maçã, kiwi, limão);
  • Grãos( grão de bico, lentilha)
  • Linhaça:
  • Verduras e legumes( alface,rúcula, brócolis, beterraba, chuchu, batata, inhame, tomate, vagem, abóbora, pepino, ervilha,brócolis, 
 Alimentos que devem ser evitados na desintoxicação:
  • Açúcar;
  • Café;
  • Leite;
  • Carnes vermelhas e com gordura

Suco desintoxicante e digestivo
Ingredientes:
1 xícara (chá) de abacaxi em cubos
1 cenoura
1 xícara (chá) de talos de erva doce
1 suco de limão e raspas da casca
Modo de fazer:
Bata em uma centrífuga ou em um liquidificador todos os ingredientes com um pouco de água filtrada ou água de coco. Para deixar o suco mais cremoso, utilize a medida de meio copo. Evite usar açúcar e adoçantes.