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sábado, 27 de julho de 2013

O que comer à noite?


A noite requer alguns cuidados com a alimentação. Pois além de atrapalhar seu sono, os alimentos ingeridos podem levar à ganho de peso. O ideal é incluir no cardápio alimentos que auxiliem no processo de relaxamento. 
A noite nosso metabolismo desacelera, consequentemente gastamos menos energia. Ingerir alimentos três horas antes de ir dormir é importante para que o organismo tenha tempo suficiente para digestão. Dormir logo após realizar a refeição, pode ocasionar desconforto como azia, gases, sensação de estômago pesado.

Alimentos ricos em triptofano, Vitamina B6 e magnésio, devem ser ingeridos a noite , pois auxiliam  na liberação da serotonina ( neurotransmissor) que melhora o humor , combate a insonia.

 Alimentos ricos em triptofano : 
  • Leite desnatados, carnes magras, leguminosas, nozes.
Alimentos Ricos em vitamina B6 e Magnésio:
  • Frango, atum, cereais integrais, sementes de gergelim, tofu.
Bebidas que auxiliam para um sono tranquilo:
  • Chá de camomila, tem ação calmante;
  • Leite quente- rico em triptofano;
  • Suco de cereja- é relaxante devido a melatonina
Alface é excelente para ser ingerido à noite, além de leve tem efeito calmante.

Os carboidratos contribuem para a produção de serotonina, que combate a ansiedade e afasta a insonia. Portanto podem ser ingeridos,pois o que leva ao aumento de peso é a falta de controle na ingestão de calorias; é comer exageradamente. 

Evite:
  • Alimentos gordurosos e de difícil digestão, como carnes vermelhas, queijos amarelos, cremes;
  • Bebidas ricas em cafeína como, chá preto e mate, café, refrigerantes.


Lembre-se:
  • Faça sua ultima refeição no minimo 03 horas antes de ir dormir;
  • Faça uma refeição leve , com alimentos citados acima, que contribuem para um sono tranquilo.


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