Um estudo revelou que a pimenta derrete os estoques de energia acumulados no organismo pois ao ser digerida, aumenta a temperatura do nosso corpo, obrigando o organismo a gastar mais calorias. Segundo o estudo, cada grama ingerida provoca a queima de 45 calorias.
Além disso, a pimenta é um estimulador do nosso analgésico natural, as endorfinas, ajudando a atenuar dores de cabeça e no corpo.
As informações são de Paul Bosland, co-fundador e diretor da New Mexico State University's Chile Pepper Institute.
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